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教大家西芹炒蛋的做法

时间:2014-03-02 14:07:53  来源:  作者:
食材 主料 300g西芹 2个鸡蛋 配料 适量油 适量盐 适量葱 适量味精方法/步骤 1 芹菜洗净,切成小段,入开水中焯一下。2 捞出控水,备炒。3 鸡蛋磕入碗内,加盐,葱花,少量水调匀。4 油热后入蛋液,煎至两面金黄,铲成大块,靠
食材 主料 300g西芹 2个鸡蛋 配料 适量油 适量盐 适量葱 适量味精
方法/步骤
  • 1

     芹菜洗净,切成小段,入开水中焯一下。


    教大家西芹炒蛋的做法
  • 2

    捞出控水,备炒。


    教大家西芹炒蛋的做法
  • 3

    鸡蛋磕入碗内,加盐,葱花,少量水调匀。


    教大家西芹炒蛋的做法
  • 4

    油热后入蛋液,煎至两面金黄,铲成大块,靠一边。


    教大家西芹炒蛋的做法
  • 5

    倒入芹菜,再加少许盐,稍微翻炒,出锅前放味精。拌匀可出锅。

     

     

     

     

     


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